Jansen Scott, Menantu Terbaik

Bab. 933. Inti Dari Memasak

"Kamu!"

Tristan langsung tidak senang, "Di saat penting seperti ini, kamu menggunakan hidangan biasa ini untuk menghadapiku? Ini menghina keterampilan memasak!"

"Kamu lupa apa inti dari memasak!"

Jansen berkata dengan ringan, "Makanan adalah sesuatu yang membuat orang bahagia secara fisik dan mental. Bukan hanya rasa, tapi juga suasana hati. Hal biasa mungkin tidak bisa memengaruhi suasana hati dan hal yang mahal belum tentu bermanfaat!"

"Aku akan membuatmu mengakui kekalahanmu!"

Tristan yang marah berkata, sebenarnya keterampilan pisau dan pembuatan mi Jansen, dia sudah mengakuinya. Ia bahkan menganggap Jansen sebagai koki internasional. Tetapi, cara Jansen menanggapinya, membuat dia merasa Jansen tidak menghargai masakan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Jansen sederhana dan siap dalam waktu singkat!

Kemudian dia mulai memasak.

Diet obat tradisional memperhatikan tingkat kepanasan, jadi ini adalah kombinasi dari seni bela diri api, tanpa menggoreng.

Namun, pembuatan Jansen berbeda dengan yang di internet.

Kelihatannya caranya sederhana, tapi saat pembuatan, Jansen sangat teliti. Bahkan suhu api dikendalikan olehnya.

"Apa dia benar-benar seorang dokter? Kenapa aku merasa dia seperti koki?"

Sabrina mengerutkan keningnya dan menatap Jansen, merasa Jansen cukup profesional dan sangat mirip koki.

Tak lama kemudian, Jansen selesai membuat minuman lima rasa gojiberi dan menuangkan enam mangkuk untuk dicicipi semua orang.

"Aromanya enak, manis dan asam, manisnya pas. Setelah meminumnya, aku merasa rasa hausku langsung hilang!"

"Benar, rasanya asam dan manis, aromanya sangat harum!"

Semua orang mengangguk.

Bahkan jika Tristan mengangguk puas, tetapi ada batasan untuk minuman lima rasa gojiberi dan tidak peduli seberapa enaknya, itu sama saja.

Setelah waktu yang lama, bahan-bahan Tristan sudah tiba dan semuanya dikirim melalui jalur udara.

Ada Kaviar Rusia dan dipilih yang paling berkualitas.

Ada daging ikan paling berharga yaitu tuna sirip biru laut dalam.

Jamur Truffle Putih Itali!

Kerang salju, wagyu dan kambing merah harum Merauke yang langkah.

Ini adalah bahan-bahan kelas internasional. Untuk memastikan rasa gurih dari bahan-bahan tersebut, sebagian besar dimasak sebentar lalu direbus dengan mentega Wagyu.

Bahan kedua adalah kedelai, jamur dan lainnya.

Sesaat kemudian, aroma samar tercium, menyebabkan semua orang melihat hidangan Tristan.

Hidangan ini diperkirakan bernilai puluhan juta.

"Baiklah, semuanya silakan mencicipi!"

Setelah cukup lama, hidangan pun matang dan Tristan mempersilakan semua orang untuk mencicipinya.

"Aromanya sangat enak. Awalnya memang manis, tapi setelah masuk tenggorokan, memiliki rasa yang kuat. Setelah melewati tenggorokan, rasa akan kembali hambar. Ini hidangan yang kaya akan rasa!"

"Selain itu, setiap bahan mempertahankan rasa gurihnya, tetapi memiliki rasa mentega Wagyu. Ini benar-benar luar biasa!"

"Hidangan harum dan kaya, dengan berbagai macam rasa, ini ciri khas makanan kelas atas!"

Orang-orang yang sudah makan sangat takjub

Bahkan Sabrina sering mengangguk. Dari segi kemenangan dan kekalahan, Hidangan Okawa ini memang luar biasa.

"Permisi, semuanya, siapa yang menang untuk hidangan terakhir ini!"

Tristan tidak terkejut dengan reaksi semua orang dan menatap semua orang dengan bangga.

"Tentu saja itu kamu!"

Ada orang asing yang langsung berbicara, hal ini adalah sesuatu yang sudah diketahui semua orang!

"Koki Sabrina, bagaimana menurutmu?"

Tristan menatap Sabrina dan berkata.

"Kamu menang!"

Sabrina mengatakannya dengan jujur, tetapi juga berkata, "Tetapi, bahan-bahanmu jauh lebih banyak daripada minuman lima rasa gojiberi dan juga bahanmu berasal dari seluruh penjuru dunia, sama saja membiarkan semua orang mencicipi rasa dari seluruh penjuru dunia. Tidak mengherankan kalau kamu menang!"

Yang dia maksud adalah Tristan memanfaatkan bahan-bahannya.

"Huh, sebelumnya aku meminta dia untuk mempersiapkan bahan, tetapi dia hanya ingin membuat minuman lima rasa gojiberi!"

Tristan berkata dengan dingin dan menatap Jansen, "Menurutmu siapa yang menang?"

Dengan pertanyaan ini, semua mata tertuju pada Jansen.

Jansen tersenyum. Bahkan, dalam hal memasak, dia benar-benar tidak bisa dibandingkan dengan Tristan. Lagi pula, keterampilan pisau dan pembuatan mi yang dia kuasai berasal dari seni bela diri dan satu-satunya hidangan yang bisa dia masak hanyalah diet obat tradisional!

"Aku bilang sebelumnya apa inti dari memasak, apa kamu ingat?"

Jansen belum menjawab.

"Itu membuat para pelanggan bahagia secara fisik dan mental, tidak hanya lezat, tetapi juga suasana hati!"

Tristan menjawab, "Kebahagiaan yang diberikan oleh hidanganku jelas lebih tinggi dari minuman lima rasa gojiberi buatanmu!"

"Benar!"

Jansen mengangguk, "Namun, kebahagiaan seperti itu hanya sementara dan itu berasal dari kenikmatan rasa. Sama seperti perbedaan antara warung makan dan restoran kelas atas. Warung makan memiliki rasa yang berat dan lezat untuk sementara waktu. Tetapi, rasanya tidak seenak hidangan restoran kelas atas!"

"Omong kosong apa yang kamu bicarakan? Bahan-bahanku adalah yang paling mahal di dunia. Tetapi kamu bandingkan hidanganku dengan warung makan? Kamu tahu bagaimana menjadi koki?"

Tristan sangat marah. Ia mengagumi Jansen sebelumnya, tapi Jansen menolak mengakui kekalahannya, yang membuatnya membencinya untuk sementara waktu.

"Kamulah yang tidak tahu bagaimana menjadi koki!"

Jansen tiba-tiba mendengus, "Memasak adalah untuk menciptakan perasaan bahagia bagi pelanggan, tapi bukan perasaan bahagia sementara, melainkan untuk selamanya. Sebagai koki, kamu seharusnya tahu bahwa rasa bukanlah segalanya, bahan bukanlah segalanya dan tabu tertentu juga sangat penting, karena kita tidak hanya memasak makanan, tapi juga bertanggung jawab atas kesehatan para pelanggan!"

"Apa maksudmu?"

Ekspresi Tristan sedikit berubah.

"Kamu menambahkan berbagai macam bahan sebelumnya. Rasanya memang enak, tapi kamu lupa tabu di antara bahan-bahannya. Misalnya, Kambing Merah Harum Tibet yang merupakan spesies purba dari Dataran Tinggi Qinghai. Minum mata air pegunungan memiliki nilai gizi yang tinggi, tetapi kambing merah memiliki tabu. Jangan memasaknya dengan kedelai, jika tidak, maka akan menyebabkan gangguan pencernaan, jangan memakannya dengan rumput laut, jika tidak, maka akan menyebabkan sembelit. Tetapi kamu memasak semua itu menjadi satu hanya untuk rasa!"

Setelah Jansen menyelesaikan kata-katanya, tubuh Tristan bergetar!

"Sebagai koki, apakah kamu hanya mengejar rasa? Mungkin masakan Okawa-mu bisa membuat pelanggan senang untuk sementara waktu, tapi bagaimana setelahnya?"

"Di pertandingan membuat hidangan ini, aku kalah, tetapi sebagai koki, kamu tidak memenuhi syarat!"

Di kalimat terakhir, Tristan terkejut seperti tersambar petir.

"Mustahil, aku memenangkan Kompetisi Koki Internasional dengan Hidangan Okawa!"

"Dari mana kamu tahu kalau mereka tidak diare setelahnya? Selain itu, ini bukanlah bahan yang beracun. Bahkan jika terjadi sesuatu setelahnya, mereka mungkin tidak akan mengira itu karena Hidangan Okawa!" ucap Jansen samar.

"Ah, perutku sedikit tidak sakit!"

Begitu dia selesai berbicara, orang yang telah memakan makanan sebelumnya membelai perutnya.

Melihat hal itu, Tristan memucat.

Semuanya seperti yang dikatakan Jansen. Bahkan jika ada yang salah dengan hidangannya, pelanggan tidak akan berpikir bahwa itu berasal dari hidangan yang mereka makan. Lagi pula, itu bukan penyakit serius. Kedua, Hidangan Okawa menggunakan begitu banyak bahan mahal dan orang tidak akan meragukannya!

Akan tetapi juga karena ini, Tristan belum tahu kekurangan Hidangan Okawa!

Dari segi rasa, dari segi bahan, dia menang!

Namun, dalam hal memasak dan tanggung jawab koki, dia kalah!

Ia tiba-tiba menatap minuman lima rasa gojiberi milik Jansen!

Meskipun hidangan ini terasa biasa dan bahan-bahannya sederhana, tapi dia sudah memenuhi persyaratan hidangan yaitu sehat dan menjaga kesehatan!