Istri Nongmen Xiaofu Yang Terlahir Kembali

Bab 107 Minyak dan Saus [2]

  Ketika Shang Xiucai mendengar bahwa produksi minyak kedelai padat karya, dia tidak menyerah karenanya. Di Dachu, hanya keluarga miskin yang kekurangan tenaga kerja, untuk keluarga kaya, ada banyak pelayan, dan tidak ada kekurangan tenaga kerja.

  Meskipun Shang Xiucai adalah seorang sarjana, dia tidak terobsesi dengan belajar, selain belajar, dia juga tertarik dengan berbagai pembelajaran, dia sangat ingin tahu tentang seni membuat hal-hal baru.

  Tapi bagaimanapun juga, ini adalah milik keluarga Gu, dia malu untuk menanyakan terlalu banyak detail, tapi dia sangat gatal, jadi dia berkata kepada Gu Jinli: "Anak baik, keduanya adalah hal yang baik, jika kamu ingin melakukannya itu, Paman Shang pasti akan membantumu."

  Gu Jinli tertawa ketika mendengar ini. Benar saja, dia benar. Ketika Shang Xiucai mendengar tentang minyak kedelai dan kecap, meskipun dia sangat bersemangat, dia tidak memintanya untuk menuliskan resepnya dan memberikannya kepadanya. Dia memintanya untuk menemukan seseorang untuk membuatnya. Sebaliknya, dia berkata bahwa dia akan membuatnya untuknya Kata-kata dari dua hal ini.

  Kakek ketiga dan Gu Dashan terbiasa dengan Gu Jinli membuat hal-hal aneh, mereka tidak banyak bicara, tetapi melihat ekspresi bersemangat Shang Xiucai, mereka tidak dapat menahan rasa khawatir: "Minyak kedelai dan kecap ini sangat enak, apakah itu akan menyebabkan masalah kita?"

  Setelah soal Tofu Fangzi, inilah yang paling mereka khawatirkan sekarang.

  Alih-alih menjadi kaya, yang lebih mereka inginkan adalah keluarga mereka aman.

  Shang Xiucai tersenyum dan berkata, "Paman Gu, Kakak Gu, kamu tidak perlu khawatir tentang ini. Di Kabupaten Tianfu, ayah mertuamu masih bisa berbicara. " Ayah mertuanya tidak hanya berkuasa di

  Tianfu County, Terlahir sebagai tentara juga ada hubungannya dengan itu, jadi jika Anda ingin melindungi keluarga Gu, melindungi minyak kedelai dan kecap, Anda masih bisa melakukannya.

  Terlebih lagi ...

  "Saya belum membuat benda ini, kami akan menunggu sampai anak membuatnya."

  Kakek ketiga dan Gu Dashan merasa lega saat mendengar ini, dan awalnya ingin menghentikan Gu Jinli membuat mata ini. -menangkap barang, tapi Pada saat ini, dia juga mengendurkan mulutnya: "Oke, kalau begitu biarkan anak melakukannya sendiri dulu, mari kita bicarakan setelah selesai, dan lupakan jika belum selesai."

  Gu Jinli sangat senang melihat kakek ketiga dan Gu Dashan setuju dengannya untuk membuat minyak kedelai dan kecap. Sejujurnya, kecap minyak kedelai ini lebih menguntungkan daripada tahu.

  Jika dia ingin menanam bahan obat, dia harus membeli tanah dan bibit obat yang harganya mahal. Dan dibutuhkan setidaknya tiga tahun untuk memanen bahan obat yang berharga, sehingga kecepatan menumbuhkan bahan obat untuk menghasilkan uang sangat lambat, dan dia harus melakukan hal lain untuk menghasilkan uang.

  Shang Xiucai bertanya lebih banyak kepada Gu Jinli tentang membuat minyak kedelai dan kecap. Semakin dia mendengarkan, semakin dia tertarik. Dia berharap bisa melihat minyak kedelai dan kecap sekarang.

  Gu Jinli memberitahunya berulang kali, dan Shang Xiucai berhenti bertanya sampai Yan Shi tua membawa Yan Shi untuk membantu memasak.

  Gu Jinli menghela nafas lega, dia tidak menyangka Shang Xiucai begitu penasaran dengan hal-hal baru ini.

  Gu Yumei sedang duduk di halaman berbicara dengan ibu dan putri Jiang, dan samar-samar mendengar sesuatu seperti saus, dia sangat penasaran, berpikir bahwa Gu Jinli menemukan sesuatu yang baru, dan dia sedang berbicara dengan Shang Xiucai.

  Dia ingin pergi dan mendengarkan, tetapi bibi kedua berkata bahwa dia ingin dia menjilat Nyonya Xiucai, sehingga dia dapat mengandalkan Nyonya Xiucai untuk menemukan keluarga yang baik untuk dinikahi, jadi dia harus menyerah dan tidak melakukannya. t pergi untuk mendengarkan.

  Tapi dia merasa sedikit tidak nyaman, bagaimana Gu Jinli tahu cara membuat begitu banyak hal baru?

  Bagaimana jika dia bisa melakukannya juga?

  Gu Jinli tidak tahu apa yang dipikirkan Gu Yumei, bahkan jika dia tahu, dia tidak akan peduli Jika Gu Yumei berani bertindak, dia akan membiarkannya mati.

  Gu Jinli mengikuti ibu mertua dan menantu perempuan Yan tua itu ke dapur mereka untuk membantu menyiapkan perjamuan dan menghibur keluarga Shang Xiucai.

  Gu Jinli berpikir bahwa Shang Yuanyuan suka makan yang manis-manis, jadi dia memotong dua kati daging babi dan membuat sepiring daging asam manis kristal; dia juga mencukur sepotong ayam dan membuat sepiring nugget ayam asam manis.

  Cara membuat kedua masakan ini sangat sederhana, cukup ditepuk-tepuk dagingnya sampai putus uratnya, lalu celupkan ke dalam lapisan tepung, uleni hingga berbentuk bakso atau potongan daging, goreng dalam wajan minyak, goreng hingga garing, angkat untuk mengontrol minyak, lalu Koreksi saus asam manisnya, masukkan saus asam manis ke dalam panci dan masak hingga mengental, tuang ke dalam bakso atau potongan daging yang telah digoreng, tunggu hingga matang. bakso atau potongan daging yang akan dilumuri dengan saus asam manis, lalu nyalakan panci.

  Kemudian campurkan dua mangkuk bumbu, satu dengan bubuk cabai dan satu tanpa bubuk cabai. Tuang ke dalam daging renyah dan aduk rata dengan sumpit. Dua mangkuk daging goreng renyah segar dan pedas siap.

  Nyonya Chen tidak bisa menahan menelan ketika dia melihat daging goreng yang renyah. Dia tidak bisa menahan diri untuk tidak mengambil segenggam daging yang renyah dan memasukkannya ke dalam mulutnya. Sambil makan, dia berkata, "Ini harum dan renyah, enak.

  " Tanpa melihatnya, dia dengan marah memarahi Chen: "Kamu mati kelaparan dan bereinkarnasi, apakah kamu sudah kelaparan untuk sementara waktu? Mengapa masih merupakan kebajikan yang belum kamu makan! "Ini adalah keponakan dan menantu

  perempuan Chen sangat marah.

  Nyonya Chen tidak menjawab, hanya makan dengan linglung.

  Gu Jinli berkata dengan ringan dari samping: "Saya sengaja memasak dua panci daging renyah goreng ini. Saya ingin membagikannya kepada beberapa bibi dan bibi untuk diambil kembali setelah menjamu keluarga Paman Shang. "Dia mengangkat kepalanya dan menyeringai pada Nyonya

  Chen "Bibi Gui, kamu menghabiskan bagianmu."

  "Apa?" Mendengar ini, Nyonya Chen hampir mati tersedak, hatinya sangat sakit, dia menjilat wajahnya dan tersenyum, "Xiaoyu, Bibi hanya membantu mencicipi sesuatu. Wei 'eh, itu bukan mencuri, kamu harus berbagi daging renyah dengan keluargaku." Dagingnya sangat enak sehingga dia tidak bisa kenyang, dia harus membawanya pulang.

  Gu Jinli bahkan tidak melihatnya, berbalik dan membawa beras yang sudah direndam ke rumah Luo untuk digiling menjadi susu beras, lalu kembali ke dapur, mengeluarkan mangkuk keramik datar, memasukkan susu beras ke dalam mangkuk keramik. , dan susu beras dikukus , Hanya dalam dua menit, susu beras memadat menjadi bihun.

  Setelah dikukus selama seperempat jam, dua piring bihun dikukus.

  Dia memotong bihun menjadi selebar jari dengan pisau dapur yang direbus dalam air mendidih, lalu memotong beberapa daging cincang, memasukkannya ke dalam saus segar, menggoreng daging cincang, menuangkannya ke dalam dua piring bihun, dan memasukkannya ke dalam rumah untuk menabur Tarik beberapa daun bawang, potong menjadi potongan-potongan halus, taburkan ke dalam bihun, dan itu menjadi camilan selatan yang lembut, ketan dan kenyal.

  Melihat bihunnya bening, Nyonya Chen ingin mencoba sumpit, tetapi Gu Jinli balas menatap: "Bibi Gui, kamu tidak ingin menjual tahu besok, kan?"

  Chen tersedak, dan dengan cepat menarik tangannya Makanan segar ini bisa dimakan, tapi uangnya harus dicari.

  Gu Jinli, nenek ketiga, dan ibu mertua dan menantu perempuan Yan tua bekerja keras di dapur selama satu jam, dan baru pada tengah hari mereka menyiapkan mie.

  Dan Gu Jin'an, Gu Dexing, dan Gu Dewang juga diam-diam menulis kata-kata atau artikel terbaik mereka.

  Gu Dewang melihat apa yang dia tulis dan hendak menangis. Ini terlalu jelek, banyak karakter yang dipisahkan dari depan ke belakang, atas dan bawah, dan selain dia, tidak ada orang lain yang bisa memahaminya sama sekali.

  Dia ingin kakak laki-laki itu membantu menulis, tetapi Ah Jiu mengawasi dari samping sepanjang waktu, dan ketika dia bergerak lebih dekat ke aula besar, Ah Jiu memanggilnya sambil tersenyum: "Kakak Wang." Dia sepertinya telah melakukan sesuatu yang buruk

  . , langsung ditarik kembali, tidak berani meminta bantuan kakak.

  Setelah tinta mengering, Ah Jiu menyimpan kata-kata dan artikel yang mereka tulis, dan berkata: "Si kecil akan menyerahkan tiga lembar kertas ini kepada tuannya, yakinlah." Gu Dexing sedikit kecewa, ternyata bahwa dia tidak membacanya di tempat, tetapi menerima murid di tempat

  , tetapi sekarang dia ingin menjadi seorang guru, jadi hanya itu yang bisa dia lakukan.

  "Makan." Teriak Nenek Ketiga, mengeluarkan piring kukus satu per satu dari dapur di atas nampan kayu.

  Karena pejabat dan anggota keluarga sangat khusus, mereka dibagi menjadi tempat duduk pria dan wanita, tetapi rumahnya kecil, dan kerabat wanita makan di ruang utama, dan pria hanya bisa makan di halaman.

  Untung sudah siang, relatif hangat, dan masih ada api di halaman, jadi tidak nyaman makan di halaman.